Salata usoara de dovlecei
Actualizat: 10 Octombrie 2014
Salveaza articol
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Salata usoara de dovlecei este un preparat cu un continut foarte redus de sodiu, fiind excelenta pentru meniul persoanelor cu insuficienta cardiaca.
Se recomanda si in regimul pacientilor cu intoleranta la lactoza si gluten.
Ingrediente
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linguri otet balsamic
- 2 linguri miere
- 1 sfert de lingurita piper
- 500 grame dovlecei, taiati in cubulete medii
- 150 grame rosii cherry
- 4 linguri muguri de pin
Mod de preparare
- Amestecati uleiul de masline, otetul balsamic, mierea si piperul. Introduceti in bol cubuletele de dovlecel, rosiile taiate pe jumatate si mugurii de pin.
- Lasati salata la frigider timp de 20 de minute inainte de servire.