Nufarul este o planta acvatica ce
creste in Europa, Africa de Nord si Orientul Mijlociu.In Romania poate fi admirat in apele statatoare sau lin curgatoare. Planta poseda un rizom puternic, cu numeroase radacini ramificate orizontal, cu ajutorul carora se fixeaza bine pe fundul apelor statatoare. Tulpina sa este puternica, ajunge pana la lungimi de
peste 150 cm. Frunzele apar la suprafata
apei primavara, sunt pieloase, au forma ovala si pot ajunge pana la 30-40 cm diametru. Bobocii florali ies de sub apa in prima decada a lunii iulie. Florile sunt albe, au diametru de 15 cm si isi desfac petalele in primele ore ale diminetii, emanand un parfum imbatator.
In
fitoterapie sunt folosite rizomul si florile.
In compozitia chimica a nufarului alb intalnim urmatoarele elemente: alcaloizi (nimfen si nufarina) cu efect cardiotonic, tanin,
amidon,
glucoza, grasimi, saruri
minerale, mucilagii, ulei volatil. Principalele proprietati ale plantei sunt: sedativ nervos, cardiotonic, anafrodiziac,
astringent, tonic, nutritiv.
Uz intern: - diaree, edeme cardio-renale, hiperexcitabilitate sexuala, insomnie,
insuficienta cardiaca, nevroze, polutii nocturne,
pleurezie,
pneumonie,
tuberculoza pulmonara - sub forma de infuzie din floare, infuzie sau decoct de rizom.
Uz extern: -
inflamatii articulare, edeme - sub forma de comprese cu infuzie sau decoct de rizom.