Alimente satioase
Generalitati
Pentru a va satura, trebuie sa stiti ca exista cateva alimente mai satioase, care in acelasi timp sunt sanatoase si delicioase.
Unele alimente sunt mai satioase decat altele si va pot ajuta sa slabiti. O alimentatie poate prezenta acelasi numar de calorii cu alta, doar ca va poate oferi si satietate.
Cei care tin o dieta, trebuie sa-si inceapa ziua cu un mic-dejun sanatos si slab in calorii.
Dar unele persoane constata ca le este foame dupa doar o ora si trebuie sa caute fel de fel de gustari mai mult sau mai putin sanatoase pentru rontait in spatele biroului, ruinand astfel eforturile matinale.
Cunoscand alimentele satioase, puteti avea in vedere usurinta cu care puteti slabi.
Integrandu-le in hrana zilnica, acestea vor scadea crampele de stomac (din cauza foamei) si pot preveni excesul in timpul meselor respective. De ce sa luptati impotriva foamei rontaind tot timpul cand puteti sa folositi acelasi numar de calorii pentru a va satura?
Alimente satioase
Cartofii
Nu este nimic surprinzator la faptul ca aceste alimente sunt bine clasate. Cartofii gatiti la cuptor fac parte de mult timp din baza unui regim de slabire. Un singur cartof la cuptor este de 3 ori mai satios decat o felie de paine din faina alba.
Astfel, cartofii prajiti sunt mai putin satiosi decat cei gatiti in cuptor. Pentru a profita din plin de cartofi, fierbeti-i sau puneti-i in cuptor. Alaturi, asezati garnituri sarace in calorii si in grasimi. O astfel de masa va poate satura mai mult decat cateva sandwich-uri mici. La cina, ii puteti aseza pe gratar, cu putin ulei de masline, piper si cateva ierburi proaspete.
Pestele
Dintre toate tipurile de carne, pestele este alimentul cel mai satios, datorita densitatii calorice scazute. Pentru aceeasi cantitate de calorii, puteti consuma o portie mult mai mare de peste (cu conditia sa nu fie vorba despre un peste gras) decat de vaca, porc sau pui. 75 de grame de ton proaspat este echivalentul a 150 de calorii.
Pentru acelasi numar de calorii, puteti manca mai putin de 50 de grame de carne de vaca, ceea ce nu satura probabil pe nimeni. In plus, pestele este mai satios mult mai mult timp decat alte tipuri de carne.
Portocalele si merele
Oamenii nu se gandesc niciodata la fructe cand vine vorba sa aiba stomacul plin. Totusi, portocalele si merele sunt alimente foarte satioase, deoarece contin fibre alimentare care vor ocupa mult spatiu in stomacul dumneavoastra.
Puteti manca 2 mere sau 2 portocale pentru aceeasi cantitate de calorii pe care o contine o banana.
Cand aveti nevoie de dieta sanatoasa, evitati chips-urile si consumati un mar.
Nu doar pentru ca marul este sanatos, ci si pentru ca nu veti mai fi nevoiti sa mancati pentru o perioada mai lunga de timp. Taiati-va in bucati acasa portocalele si merele pentru a le lua la serviciu sau pentru a le oferi copiilor la scoala. Bucatile de mere sau de portocale pot fi adaugate si in salate, pot fi cufundate in iaurt sau amestecate in bolul cu cereale.
Pastele din grau integral
Toata lumea stie ca pastele sunt satioase. Multe persoane le cauta atunci cand le este intr-adevar foame. Uneori, energia din pastele pe baza de faina alba este eliminata rapid din corp. Pastele din grau integral, sunt cele mai satioase.
Este usor sa consumati multe paste, deci aveti grija ca portiile sa fie rezonabile. Chiar si o portie de marimea unui pumn va poate reduce considerabil foamea. Pastele din grau integral pot fi gasite in supermarket-uri, langa cele din faina alba.
Textura lor este diferita, de aceea se pot consuma mai bine cu sosuri diferite de cele pe care le consumati de obicei. Nu uitati ca este vorba despre un aliment satios, deci este inutil sa mancati prea mult.
Friptura la gratar
Acest aliment este satios si poate juca un rol important in cadrul unui regim de slabire. Aveti mare grija sa cumparati carne de vita slaba in grasime si sa consumati friptura in portii moderate. Desi carnea de vita calmeaza foamea, nu este vorba despre o alegere alimentara buna pentru sanatatea inimii.
O mica friptura cu salata si cu un cartof la cuptor ar trebui sa constituie una dintre mesele cele mai satioase pe care ati putea-o lua, cu conditia sa nu adaugati sosuri.
Fasolea
Fasolea este cu 168% mai satioasa decat painea din faina alba (la aceleasi calorii). Fasolea alba, fasolea pestrita si toate leguminoasele sunt, in general, surse slabe in calorii si bogate in fibre, proteine si antioxidanti.
Majoritatea varietatilor de fasole au aproximativ 150 de calorii pe portia de 100 de grame si va vor ajuta sa urmati regimul si sa atingeti greutatea pe care v-o doriti pentru a avea un corp suplu si sanatos.
Strugurii
Strugurii permit sa va saturati la fel cum o fac merele si portocalele, deoarece contin multe fibre intr-un spatiu mic. Un simplu pumn de boabe de struguri va vor tine stomacul plin mai mult timp. Aceasta reprezinta inca o solutie pentru cei ce tin dieta.
Se stie deja ca strugurii sunt usor de mancat, dar ati putea sa va bucurati mai mult de ei daca ii pastrati in congelator pentru mai mult timp si sa ii consumati toata vara bucurandu-va de gustul lor si de satietatea pe care o ofera.
Sfaturi care va ajuta sa mancati mai putin
Ridicati-va de la masa inainte de a va simti satul
Sistemului digestiv ii trebuie 15-20 de minute pentru a-i spune creierului ca ati mancat suficient. Intestinul trimite un hormon numit colecistochinina creierului pentru a-i transmite mesajul ”stomacul este plin”. Acest hormon are nevoie de o anumita perioada de timp pentru a ajunge la creier, deci ati face bine sa va ridicati de la masa, inainte de a va simti satul.
Transformati-va tacamurile in aliati
Incercati sa va obisnuiti sa va asezati furculita sau lingura langa farfurie dupa fiecare imbucatura si nu o luati pana nu ati inghitit. Daca mancati un aliment cu mana, asezati-o langa farfurie dupa fiecare imbucatura. Aceasta va permite sa urmati si sfatul anterior, lasandu-i timp hormonului colecistochinina sa-si faca drumul pana la creier.
Mestecati bine
Luati imbucaturi mici de mancare si mestecati bine inainte de a inghiti. Daca nu puteti mesteca mult timp de fiecare data, beti putina apa.
Luati pauza
O data sau de doua ori in cursul unei mese, incetati sa mancati timp de un minut. Discutati si fiti atenti la modul in care va simtiti, daca stomacul este plin.
Concentrati-va asupra alimentelor
Televizorul sau telefonul va pot impiedica sa remarcati cu ce viteza mancati si sa fiti constienti cate alimente consumati.
Incercati diferite alimente
Daca mancati aceleasi alimente tot timpul, exista riscul sa le consumati mai rapid, fara a fi atent la acestea.
Relaxati-va
Incercati sa va planificati mesele in momentele zilei in care va puteti aseza si in care puteti manca fara sa va grabiti.
Ai o propunere de completare sau neclarități?
In cazul in care articolul nu a acoperit in totalitate un anumit aspect care va intereseaza, va incurajam sa ne trimiteti sugestii pentru completare. Astfel, ne veti ajuta sa completam si sa imbunatatim continutul pentru toti cititorii.
