Pacientii care sufera de insuficienta renala sau de diverse afectiuni ale rinichilor pot arunca un ochi si in bucataria italieneasca atunci cand sunt in lipsa de inspiratie in conceperea unui meniu adecvat. Spaghetele bolognese pot fi adaptate perfect regimului alimentar pentru aceasta afectiune!
Ingrediente:
Mod de preparare:
Fierbe spaghetele al dente, in apa cu sare.
Pune uleiul la incins intr-o tigaie nonaderenta. Adauga usturoiul si ceapa pret de cateva secunde, apoi adauga repede carnea, rosiile si pasta de tomate. Lasa totul sa fiarba 30 de minute, apoi asezoneaza sosul cu oregano, piper si sare si toarna-l peste spaghetele scurse in prealabil de zeama. Mai pune pastele pe foc inca 5 minute.