Zarna este o planta din flora spontana, nativa din Eurasia, dar aclimatizata si in America si Australia. In Romania poate fi intalnita mai ales pe terenurile ingrasate, ca buruiana in culturi, mai ales in cele de
cartofi, pe marginea drumurilor. Este o planta ce
creste pana la un metru inaltime, are tulpinile triunghiulare in sectiune. Frunzele sunt ovale si dintate.
plante are flori mici, rotunde,
albe, dispuse in cime. Din flori se
dezvolta fructele, care sunt bace, verzi cand sunt crude si negre atunci cand sunt coapte. Se aseamana foarte mult cu planta de cartof. Dintre
substantele chimice continute de planta amintim:
grasimi, fitosteroli, glicozizi steroidici,zaharuri,
vitamina c, solanina, acid clorogenic. Principala calitate a plantei: analgetica externa.
In uzul intern se recomanda folosirea produselor prelucrate farmaceutic. Intra in compozitia ceaiurilor pentru probleme
gastrice sau
icter, regeneratoare
hepatice.
Uz extern: - fracturi sau dureri reumatismale - sub forma de cataplasme aplicate local
Efecte adverse:- Toata planta este toxica, mai ales cand creste la soare.
fructele necoapte sunt cele mai
toxice. Produce
leziuni gastrice,
inflamatia mucoaselor, paralizie, moarte.