Jeleu de fructe

Actualizat: 25 Noiembrie 2014
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Jeleurile de fructe sunt recomandate in regimul alimentar benefic in episoadele de diaree.

Faimoasa Martha Stewart recomanda aceasta reteta simplu de preparat, in mai multe combinatii de arome mere cu caise, struguri si rodii, zmeura si capsune etc.

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Turnati 160 mililitri de suc intr-un bol mic si presarati deasupra gelatina, apoi lasati-l sa se odihneasca 5 minute.
  2. Intre timp, intr-o oala mica, amestecati restul sucului cu 300 de grame de zahar.
  3. Fierbeti siropul la foc mediu, amestecand constant, pana cand zaharul se dizolva complet.
  4. Adaugati fructele la conserva sau gemul si continuati sa fierbeti compozitia pana se ingroasa.
  5. Adaugati mixtura cu gelatina si amestecati pana cand aceasta din urma se topeste complet.
  6. Transferati compozitia intr-o tava patrata (cu latura de circa 20 de centimetri) si, dupa ce se raceste, introduceti jeleul la frigider timp de minimum 3 ore.
  7. Puneti zaharul ramas intr-un bol (nu foarte adanc), taiati jeleul in cuburi potrivite si treceti-le prin zahar, inainte de servire.

Citeste si despre:

Fructe goji Fructe proaspete vs fructe confiate Dieta de detoxifiere cu fructe Cat de periculoasa este ceara de pe fructe? Risotto cu fructe de mare Minune intr-un bol: salata de fructe Cele mai sanatoase fructe si legume de toamna Siguranta pe primul loc: cand seringa, branula si perfuzorul definesc siguranta clinica Controlul optim al transpiratiei excesive incepe primavara Ne imbolnavesc sucurile de fructe? Afla care sunt cele mai sanatoase variante Efectele zaharului din fructe asupra organismului Cele mai sanatoase fructe sarace in carbohidrati Salata de fructe Cat inseamna o portie de fructe sau legume? Alergia la fructe de mare, risc de soc anafilactic! Prajitura cu fructe uscate
Cauta medic Cauta clinica