Roscovul (Ceratonia siliqua)

Arbore care se cultiva in zone cu temperaturi ridicate, la noi in tara. Roscovul este originar din regiunea mediteraneana.

Fructele au forma de pastaie, de aproximativ 20 cm, de culoare roscata, cu gust dulce, aromat, comestibile.

In scop fitoterapeutic se utilizeaza fructele, recoltate in momentul coacerii. Roscovul contine amidon, tanin, celuloza, maltoza, fructoza, lipide, saponine, zaharuri, mucilagii, pectine, proteine, acizi organici, substante minerale, steroli, acizi grasi. Are efect antitusiv, nutritiv, mineralizant, antidiareic dar si rol de absorbtie a toxinelor microbiene.

Uz intern:

- diaree, gastrita, dizenterie, tuse enterocolita si dispepsie infantila, tuberculoza – se consuma fructul ca atare sau sub forma de pulbere de fructe.

Citeste si despre:

Gastroenterita - o problema de sanatate mereu actuala Intoleranta la fructoza Dieta de 100 de calorii Pofta de ciocolata de ce apare si cum o putem invinge Zaharul - denumirile sub care se ascunde in alimente Care este diferenta dintre alergia si sensibilitatea la ciocolata ABC-ul aminoacizilor. Care sunt alimentele care ii contin?