Uleiul de peste este un supliment popular pe baza de suplimente extrase din pestii grasi cum ar fi: sardinele, hamsiile, macroul si somonul.
Uleiul de peste contine in principal doua tipuri de acizi grasi, care sunt cunoscute pentru beneficiile lor de sanatate a inimii si a pielii:
- Acidul eicosapentaenoic (EPA)
- Acidul docosahexaenoic (DHA)
Cu toate acestea, uleiul de peste are, de asemenea, un impact incredibil asupra creierului, mai ales atunci cand vine vorba de pierderea usoara a memoriei si depresia.
Acizii grasi din Omega-3 sunt grasimi polinesaturate, responsabile pentru majoritatea beneficiilor asupra creierului si a sanatatii mintale datorate uleiului de peste.
Uleiul de peste contine in principal doua tipuri de acizi grasi omega-3 – EPA si DHA.
Acesti doi acizi grasi sunt componente ale membranelor celulare si au functii antiinflamatorii puternice in organism. Ele sunt, de asemenea, bine cunoscute pentru rolul lor critic in dezvoltarea umana si sanatatea inimii.
In dieta umana, EPA si DHA se gasesc aproape exclusiv in pestii grasi si uleiul de peste. Deoarece majoritatea oamenilor nu consuma cantitatile recomandate de peste, multi oameni ar putea sa nu primeasca suficienti acizi EPA si DHA in dieta lor.
Organismul poate face din EPA si DHA o alta omega-3 numita acid alfa-linolenic (ALA). ALA se gaseste intr-o serie de surse de hrana, cum ar fi nucile, semintele de in, semintele de chia, uleiul de canola, soia si uleiul de soia.
Cu toate acestea, oamenii nu pot converti ALA la EPA si DHA foarte eficient, cu estimari care raporteaza ca mai putin de 10% din cantitatea ALA pe care o consumati este transformata in EPA si DHA.
Prin urmare, luarea uleiului de peste poate fi o optiune mai buna, mai ales pentru cei care nu mananca mult peste, dar inca cauta sa obtina unele dintre beneficiile pentru sanatate ale acizilor grasi omega-3.
Acizii grasi omega-3 EPA si DHA sunt critici pentru functionarea si dezvoltarea normala a creierului in toate etapele vietii.
EPA si DHA par sa aiba roluri importante in creierul copilului in curs de dezvoltate. De fapt, mai multe studii au corelat consumul de peste al femeilor gravide sau consumul de ulei de peste, cu scoruri mai mari pentru copiii lor la teste ale inteligentei si functiei creierului in copilaria timpurie.
Acesti acizi grasi sunt de asemenea vitali pentru mentinerea functiei normale a creierului pe tot parcursul vietii. Acestia sunt abundenti in membranele celulare ale celulelor creierului, pastrand sanatatea membranelor celulare si facilitand comunicarea intre celulele creierului.
Cand animalele sunt hranite cu diete fara acizi grasi omega-3, cantitatea de DHA din creier scade si au tendinta de a avea deficite in invatare si memorie.
La adultii in varsta, nivelurile scazute de DHA din sange au fost asociate cu dimensiunea creierului mai mica, un semn de imbatranire accelerata a creierului.
In mod clar, este important sa va asigurati ca aveti suficienta cantitate de acizi grasi omega-3 pentru a evita unele dintre aceste efecte daunatoare asupra functiei si dezvoltarii creierului.
Acizii grasi omega-3 gasiti in uleiul de peste joaca roluri importante in functionarea si dezvoltarea creierului. Exista si pretentii ca uleiul de peste poate imbunatati functia creierului la persoanele cu probleme de memorie, cum ar fi cele cu boala Alzheimer sau alte tulburari cognitive.
Boala Alzheimer este cel mai frecvent tip de dementa si influenteaza functia creierului si calitatea vietii in milioane de adulti varstnici. Gasirea unui supliment care ar putea imbunatati functia creierului in aceasta populatie ar fi o descoperire majora, care ar schimba viata.
Din pacate, o revizuire a cercetarii nu a evidentiat dovezi convingatoare ca suplimentele de omega-3 precum uleiul de peste imbunatatesc functia creierului la persoanele cu boala Alzheimer.
Pe de alta parte, mai multe studii au sugerat ca administrarea suplimentelor de ulei de peste poate imbunatati functia creierului la persoanele cu mai multe tipuri usoare de afectiuni ale creierului, cum ar fi insuficienta cognitiva usoara (MC) sau declinul cognitiv asociat varstei.
Aceste tipuri de afectiuni nu sunt la fel de severe ca boala Alzheimer, dar ele duc in continuare la pierderea memoriei si, uneori, la alte tipuri de afectare a functiei cerebrale.
Un studiu a oferit catre 485 adulti mai in varsta, cu un declin cognitiv legat de varsta, fie 900mg de DHA, fie un placebo in fiecare zi. Dupa 24 de saptamani, cei care au luat DHA au avut rezultate mai bune la testele de memorie si de invatare.
In mod similar, un alt studiu a investigat efectele consumului de 1,8g de omega-3 din suplimente de ulei de peste, timp de 24 de saptamani. Cercetatorii au descoperit imbunatatiri ale functiei cerebrale la persoanele cu MCI, dar nici un beneficiu pentru cei cu boala Alzheimer.
Pe baza acestei cercetari, se pare ca suplimentele din ulei de peste pot fi cele mai benefice atunci cand oamenii incep sa le ia in fazele timpurii ale declinului functiei cerebrale. Daca asteptati prea mult timp, uleiul de peste poate avea un beneficiu mai mic pentru creier.
Gasirea tratamentelor pentru depresie si alte tulburari de sanatate mintala continua sa fie o prioritate a sanatatii publice, iar dorinta de interventii non-medicinale pentru ameliorarea simptomelor va creste.
Oamenii s-au gandit mult timp ca uleiul de peste este legat de imbunatatirea sanatatii mintale, dar sustin cercetarile aceasta afirmatie?
O revizuire recenta a studiilor clinice a concluzionat ca administrarea suplimentelor din ulei de peste imbunatateste simptomele depresive la persoanele cu depresie, cu efecte comparabile cu cele ale medicamentelor antidepresive.
Cu toate acestea, cele mai mari imbunatatiri ale simptomelor depresive au aparut la persoanele care luau si antidepresive. In plus, oamenii au avut tendinta de a vedea efecte mai mari atunci cand suplimentul de ulei de peste continea doze mai mari de EPA.
Este inca neclar modul in care EPA si omega-3 imbunatatesc simptomele depresive? Cercetatorii au sugerat ca poate fi legat de efectul lor asupra receptorilor serotoninei si serotoninei din creier. Altii au sugerat ca omega-3 din uleiul de peste ar putea ameliora simptomele depresive prin efecte antiinflamatorii.
Dovezi suplimentare sugereaza ca uleiul de peste poate imbunatati alte conditii de sanatate mintala, cum ar fi tulburarea de personalitate limitata si tulburarea bipolara.
Cu toate acestea, este nevoie de mai multa cercetare de inalta calitate inainte ca comunitatea medicala sa poata face recomandari definitive.
Uleiul de peste nu imbunatateste functia creierului la persoanele sanatoase.
Studiile de observatie arata ca consumul a mai multor acizi grasi omega-3 din peste este corelat semnificativ cu o mai buna functionare a creierului. Cu toate acestea, aceste studii au evaluat consumul de peste, nu suplimentele de ulei de peste.
In plus, studiile corelative ca acestea, nu pot dovezi cauza si efectul.
Majoritatea studiilor controlate de o calitate superioara sunt de acord ca suplimentarea cu omega-3 din uleiul de peste nu pare sa imbunatateasca functia creierului la persoanele sanatoase fara probleme existente de memorie.
Intr-un studiu efectuat la 159 de adulti tineri, administrarea de suplimente care contin 1g de ulei de peste/zi nu a imbunatatit functia creierului, comparativ cu un placebo.
Pe baza celor mai bune cercetari disponibile, puteti lua in considerare luarea uleiului de peste daca ati avut o scadere usoara a functiei creierului sau ati fost diagnosticat cu depresie.
Ar putea exista si alte motive de sanatate pentru a lua suplimente din ulei de peste, dar aceste doua grupuri de oameni vor vedea cel mai probabil cele mai multe beneficii in ceea ce priveste creierul si sanatatea mintala.
Nu exista recomandari oficiale cu privire la cantitatea de omega-3 din uleiul de peste care trebuie luata pentru a vedea beneficii in ceea ce priveste functia creierului si sanatatea mintala. Sumele utilizate in cercetare au variat de la studiu la studiu.
US Food & Drug Administration a stabilit o limita superioara sigura pentru aportul de suplimente de acid gras omega-3 la 3000mg pe zi. Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara si-a stabilit recomandarile cu putin mai mult, la cel mult 5000mg/zi.
Utilizarea a 1000-2000mg de acizi grasi omega-3 din ulei de peste zilnic este probabil un bun punct de pornire, care este cu mult sub limita superioara recomandata. Persoanele cu depresie ar trebui sa aleaga suplimente din ulei de peste cu cantitati mai mari de EPA.
Este foarte important sa cititi cu atentie etichetele atunci cand evaluati suplimentele din ulei de epste. O capsula de 1000mg de ulei de peste ar putea contine mai putin de 500mg de aciti grasi omega-3 actuali, dar acest lucru va varia de la un brand la altul.
In general, suplimentele pentru uleiul de peste sunt considerate sigure la dozele din cele mentionate anterior.
Cu toate acestea, ca intotdeauna, trebuie sa informati medicul inainte de a lua suplimentele din ulei de peste. Datorita efectelor lor potentiale asupra coagularii sangelui, acest lucru este deosebit de important daca luati in prezent medicamente care dilueaza sangele sau daca aveti o interventie chirurgicala viitoare.
EPA si DHA sunt acizi grasi omega-3 din uleiul de peste care sunt vitale pentru functionarea si dezvoltarea normala a creierului.
Persoanele cu depresie sau scadere usoara a functiei creierului ar trebui sa ia in considerare luarea de omega-3 din uleiul de peste, deoarece pot observa imbunatatiri ale simptomelor si ale functiei creierului.
Din pacate, cercetarea a aratat ca uleiul de peste nu are efecte asupra persoanelor cu functie cerebrala normala sau a celor cu boala Alzheimer.
Utilizarea a 1000-2000mg de acizi grasi omega-3 din uleiul de peste pe zi poate fi un loc bun pentru a incepe. Doza zilnica nu trebuie sa depaseasca 3000mg.
Desi uleiul de peste este de obicei laudat pentru beneficiile sale pentru sanatatea inimii, are, de asemenea, efecte incredibile asupra creierului si a sanatatii mintale care merita o atentie deosebita.
In cazul in care articolul nu a acoperit in totalitate un anumit aspect care va intereseaza, va incurajam sa ne trimiteti sugestii pentru completare. Astfel, ne veti ajuta sa completam si sa imbunatatim continutul pentru toti cititorii.