Calculeaza aportul de glucide din racoritoare

Actualizat: 22 August 2016
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Pacientii cu diabet pot sa bea sucuri naturale luand in calcul continutul glucidic al sucului respectiv si tipul glucidelor. Daca sunt glucide rafinate, acestea cresc brutal glicemia.


Continutul glucidic pentru un suc de portocale se socoteste la 10%. Portocala contine 10% glucide, iar aici este vorba de sucul de portocale fara zahar! Sucurile de grepfrut sau de rosii, recomandate persoanelor obeze, au un continut glucidic foarte mic. In privinta sucurilor cu inlocuitori de zahar, daca acestea contin si caramel pentru colorare, persoanele cu diabet trebuie sa stie ca, datorita adaosului de caramel, aceste bauturi au, de fapt, un continut glucidic semnificativ.

Consumul exagerat de bauturi indulcite cu zahar este contraindicat nu doar pentru diabetici, ci pentru orice persoana care vrea sa evite obezitatea.

Cand ma intreaba daca pot sa bea sucuri naturale din comert, le spun pacientilor sa-si faca suc de fructe sau legume prin zdrobirea acestora si adaugarea unei parti de apa plata. Este un suc mai bun, pentru ca este o sursa ideala de vitamine (vitamina C, caroten) si potasiu, avand si o actiune diuretica.

De Elena Mircea, medic primar de diabet, nutritie si boli metabolice
Sursa: Revista Alimentatia Corecta


Citeste si despre:

7 motive pentru a renunta la bauturi racoritoare Totul despre carbohidrati sau glucide Cofeina din cafea si din bauturile racoritoare Consumul de carbohidrati la bolnavii de diabet zaharat Cum sa incepeti ziua cu buna-dispozitie Suc de morcovi cu lamaie 10 mituri despre dieta bolnavilor de diabet Ghid pentru ingrijirea piciorului diabetic: cum sa previi complicatiile De ce te trezesti cu mainile amortite si ce sa faci pentru un somn lipsit de griji Suc de fructe De ce ne ingrasam? Tratarea bolilor cu suc de lamaie Alimente care trebuie evitate de bolnavii cu diabet zaharat Cele mai periculoase alimente pentru creier Valoarea nutritionala si medicinala a fructelor de curmale Cum sa calculati aportul zilnic de carbohidrati