Prezenta temporara a alcoolului in sange - procent de alcool prezent in sange.
Alcoolemia este indicatorul cel mai precis pentru a aprecia importanta unei ingestii de alcool. Se considera ca dincolo de 0,50 grame pe litru pot aparea anomalii de comportament. Betia corespunde unor valori de la 1 la 2 grame; dincolo de 3 grame, poate surveni o coma. Totusi, valorile alcoolemiei variaza in functie de mai multi factori: gradul alcoolic, cantitatea ingerata in raport cu varsta si cu greutatea corporala a subiectului, momentul ingestiei (pe nemancate sau in cursul unei mese) si natura alimentelor ingerate in acelasi timp cu alcoolul, sexul si starea de sanatate a subiectului.
Legislatia defineste o valoare a alcoolemiei de la care plecand conducerea vehiculelor este interzisa. Aceasta valoare variaza dupa tara de la 0,20 la 0,80 grame la litru. In medie, 3 pahare de vin rosu sau 2 pahare de bautura mai alcoolizata sunt suficiente pentru a creste nivelul alcoolemiei dincolo de 0,50 grame la litru.