Rapita este o planta ce faceparte din familia Cruciferae si este cultivata in Europa si Asia pentrusemintele sale bogate in ulei. In Romania este cultivata intens in zonele decampie, atat pentru seminte , cat si pentru radacina sa. Planta are o radacinatuberoasa albicioasa, din care creste tulpina, lunga de 80 cm, ramificata lavarf, unde se gaseste inflorescenta bogata. Frunzele sale cresc in jurultulpinii, sunt de culoarea verde, acoperite cu perisori, cu nervuri bine evidentiate,alternante, cele de la baza sunt mai mari, cele de pe tulpina sunt laceolate sisunt acoperite cu un strat ceros. Florile sunt hermafrodite, cresc in manunchi,la varful tulpinii, sunt de culoare galben intens. Fructul este o pastaie lungade 3-5 cm, in care cresc semintele.Infloreste din mai pana in august, iar semintele se formeaza in iulie-septembrie.
Planta contine urmatorii compusichimici: proteine, hidrati de carbon, substante minerale: calciu, fier, fosfor,potasiu, sodiu, celuloza, glucide, grasimi, rezine, mucilagii, vitaminele: A,B1,B2, niacin, C, beta-caroten. In fitoterapie sunt folosite radacina siflorile. Alte utilizari: furajer, semintele sunt folosite la extragereauleiului ce se foloseste in industrie. Calitatile Rapitei sunt: depurativ,diuretic, dezinfectant, emolient, expectorant, vitaminizant, nutritiv,cicatrizant.
Uz intern:
- angine, boli renale,bronsite, enterite, guta, cancer (mai ales cel mamar si depiele) sub forma de infuzie, decoct.
Uz extern:
- degeraturi,furuncule, ulcer varicos sub forma de comprese cu infuzie de planta sau feliide radacina proaspat recoltata