Consumul legumelor cu frunze verzi incetineste declinul memoriei la varstinici

Publicat: 14 Decembrie 2006
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate


In urma unui studiu s-a dovedit existenta unei legaturi intre incetinirea degenerescentei neuronale la persoanele in varsta si consumul de legume.
La persoanele care consuma cel putin 2,8 portii de legume zilnic, rata de diminuare a capacitatii cognitive este incetinita cu aproximativ 40% comparativ cu persoanele care consuma mai putin de o portie zilnic. Aceasta scadere a progresiei degenerescentei este echivalenta unei prelungiri cu 5 ani a capacitatii cognitive.
"Noi am descoperit ca legumele cu frunze verzi au un puternic efect asupra incetinirii degenerescentei cognitive, iar acest efect s-ar putea datora conform unor studii recent efectuate prezentei vitaminei E in componenta legumelor" a afirmat Dr. Martha Clare Morris de la Universitatea de Medicina din Chicago.
Acest studiu a fost publicat in numarul 24 al revistei de neurologie din octombrie.
Studiul a inclus 3718 de persoane, fiind efectuat in perioada 1993-2002 la persoanele cu varsta de 65 de ani si peste 65 de ani, din partea de sud din Chicago.


Citeste si despre:

Cum sa mancati mai multe legume verzi Alimente bogate in potasiu Bananele verzi - informatii nutritionale si beneficii pentru sanatate Sfaturi pentru imbunatatirea memoriei Scaunele verzi in cazul copiilor: cand este cazul sa ne ingrijoram? Supa crema de legume verzi Andropauza si declinul testosteronului la barbati Sensibilitatea la lumina puternica – cand soarele devine prea intens si ce putem face Scapa de matreata si dermatita seboreica – Descopera solutia testata pe toate tipurile de par! 11 alimente pentru mentinerea sanatatii ochilor Consumul de carbohidrati la bolnavii de diabet zaharat Beneficiile fructelor si legumelor de vara Migrena oculara si stelele verzi (vederea caleidoscopica) Regimul puterea proteinelor Beneficii si atentionari legate de consumul de ceai Dieta mediteraneana ajuta la imbunatatirea memoriei
Cauta medic Cauta clinica