Constipatia nu este o boala care trebuie sa tina pacientii departe de dulciuri. Exista deserturi delicioase cu ingrediente bogate in fibre, asa cum sunt briosele cu tarate si iaurt, care ajuta la combaterea acestei afectiuni neplacute!
Ingrediente:
Mod de preparare:
Marunteste taratele, dar nu foarte fin. Amesteca intr-un bol albusul, uleiul si iaurtul. Adauga cerealele, faina, zaharul brun, bicarobonatul si sarea. Amesteca pana cand ingredientele uscate se inmoaie. Adauga si fructele de padure si amesteca usor, astfel incat sa nu se sfarame.
Pregateste formele de briose si umple-le cu lingurita, dar nu pline. Baga-le la cuptor si lasa-le cam 18-20 de minute, pana devin galbene-aurii.