Ardei dietetici umpluti cu carne de vita

Actualizat: 18 Decembrie 2014
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Carnea este permisa in alimentatia pentru insuficienta renala, insa in cantitati controlate, potrivit recomandarilor medicului curant.

Aceasta reteta dietetica de ardei umpluti cu carne de vita poate fi inclusa in dieta persoanelor cu boli renale, cata vreme portiile sunt controlate cu atentie.

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Intr-o tigaie pusa la foc mediu, gatiti carnea tocata de vita, impreuna cu telina si morcovul, pana cand legumele devin fragede (circa 10 minute).
  2. Intre timp, spalati bine ardeii si indepartati cotoarele si semintele din interior.
  3. Luati tigaia de pe aragaz si adaugati cuburile de paine, mustarul urcat si un sfert din cantitatea de apa.
  4. Amestecati bine compozitia, apoi folositi-o pentru a umple fiecare ardei.
  5. Transferati ardeii umpluti intr-o oala, turnati restul de apa si lasati totul la fiert circa o ora.

Citeste si despre:

Carnea de porc: beneficii si riscuri 14 alimente care ne ajuta sa slabim Teniaza Consumul de carne rosie este nociv pentru sanatate? Mituri si informatii nutritionale despre carnea de peste Carnea rosie si efectele sale asupra sanatatii Gastropareza diabetica - gestionata cu succes prin modificari dietetice Cei mai importanti medici din Romania in imagistica sanului prezenti la Bucuresti cu ultimele noutati in domeniu Colicile la sugari: sfaturi practice pentru parinti Alimente mai putin sanatoase care pot contribui la scaderea in greutate Dieta Sonoma Cum sa mananci inainte si dupa sala Cromul Veganism si vegetarianism: diferente, beneficii si riscuri asociate Cum poate influenta alimentatia riscul de cancer Dieta asiatica
Cauta medic Cauta clinica