Ardei dietetici umpluti cu carne de vita

Actualizat: 18 Decembrie 2014
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Carnea este permisa in alimentatia pentru insuficienta renala, insa in cantitati controlate, potrivit recomandarilor medicului curant.

Aceasta reteta dietetica de ardei umpluti cu carne de vita poate fi inclusa in dieta persoanelor cu boli renale, cata vreme portiile sunt controlate cu atentie.

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Intr-o tigaie pusa la foc mediu, gatiti carnea tocata de vita, impreuna cu telina si morcovul, pana cand legumele devin fragede (circa 10 minute).
  2. Intre timp, spalati bine ardeii si indepartati cotoarele si semintele din interior.
  3. Luati tigaia de pe aragaz si adaugati cuburile de paine, mustarul urcat si un sfert din cantitatea de apa.
  4. Amestecati bine compozitia, apoi folositi-o pentru a umple fiecare ardei.
  5. Transferati ardeii umpluti intr-o oala, turnati restul de apa si lasati totul la fiert circa o ora.

Citeste si despre:

Ardei umpluti cu branza slaba si curcan Supa din carne de vita cu spanac Friptura de vita cu vinete Frigarui cu carne de vita Ardei umpluti cu urda si marar Tocanita de vita cu vin rosu Ardei umpluti cu quinoa si fasole neagra Ghid pentru ingrijirea piciorului diabetic: cum sa previi complicatiile Secretul unui ten impecabil: Cum sa scapi rapid de cosuri si pete Carnati de curcan cu ardei gras Friptura de vita cu ciuperci Supa de vita cu legume Carne de vita fiarta cu morcovi si patrunjel Briose din carne de vita cu piure de cartofi Pilaf dietetic cu carne de vitel Salata asortata cu carne de curcan