Burgeri cu cartofi dulci si fasole

Actualizat: 20 Noiembrie 2014
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Acesti burgeri recomandati in dieta pentru anemie sunt o sursa excelenta de carbohidrati complecsi, proteine, vitamina A si fibre.

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Fierbeti cubuletele de cartofi dulci in apa sau la aburi, pana cand devin foarte fragede.
  2. Lasati-le la racit si pisati-le apoi, alaturi de fasolea la conserva bine scursa.
  3. Adaugati germenii de grau, ceapa rosie taiata fin, nucile, mustarul, chimenul, patrunjelul sarea si piperul.
  4. Modelati in palme 4 burgeri (chiftele mai mari) si puneti-le pe gratar.
  5. Lasati-le la copt cate 4 minute pe fiecare parte, pana prind o crusta crocanta.
  6. Amestecati separat uleiul de masine, usturoiul pisat si un praf de sare.
  7. Turnati acest dressing peste burgerii copti, pentru un plus de savoare.
  8. Serviti imediat.

Citeste si despre:

9 motive sa consumati mai multi cartofi dulci Cele mai sanatoase 25 de alimente pentru inima Alimentatia corecta pe timp de iarna Ardeti grasimile si dezvoltati-va musculatura in 5 saptamani Totul despre pH-ul organismului Invata sa te hranesti sanatos: top alimente recomandate si alimente nesanatoase Ce inseamna sa mananci sanatos? Cei mai importanti medici din Romania in imagistica sanului prezenti la Bucuresti cu ultimele noutati in domeniu Colicile la sugari: sfaturi practice pentru parinti Beneficiile surprinzatoare ale rosiilor pentru sanatate Dovleacul, beneficii si retete sanatoase 9 sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa Aliatii organismului in sezonul rece: antioxidantii Alimentatie pentru o viata lunga Alimente bogate in antioxidanti Dieta pentru detoxifierea de primavara
Cauta medic Cauta clinica