Burger vegetal

Actualizat: 25 Septembrie 2014
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Burgerul vegetal este o alternativa sanatoasa la cel din carne.

Poate fi introdus cu succes si in dieta pacientilor diagnosticati cu pancreatita

Ingrediente

1 borcan de ciuperci la conserva (taiate)
2 linguri de ceapa tocata marunt
2 linguri de ciuperci verzi tocate
2 albusuri
3 linguri de pesmet
2 linguri de orez fiert
12 lingurita sos de soia
sare

Mod de preparare

  1. Amesteca toate ingredientele intr-un bol, pana formezi o compozitie consistenta.
  2. Imparte-o in patru burgeri si asezoneaza-i cu sare si putin piper.
  3. Pune pe foc o tigaie nonaderenta cu putin ulei si prajeste burgerii timp de 3 minute pe fiecare parte.
  4. Poti inlocui metoda de prajire cu cea de coacere.
  5. Asaza burgerii intr-o tava tapetata cu hartie de copt si baga-i la cuptor. Lasa-i pana se rumenesc.
  6. Serveste burgerii in combinatie cu salata verde si rosii.

Citeste si despre:

Burger cu somon Burger cu ton Humus - beneficii si retete sanatoase Dovleacul, beneficii si retete sanatoase 4 retete recomandate ca alternative sanatoase la preparate bogate in calorii Retete sanatoase de toamna Vinetele, beneficii si retete sanatoase Sensibilitatea la lumina puternica – cand soarele devine prea intens si ce putem face Scapa de matreata si dermatita seboreica – Descopera solutia testata pe toate tipurile de par! Retete pentru detoxifiere Retete sanatoase pentru detoxifierea organismului si mentinerea siluetei 4 retete cu peste sanatoase si usor de preparat 6 retete delicioase pentru mentinerea sanatatii oaselor 5 retete rapide si sanatoase pentru sarbatori 4 retete de desert sanatoase si apetisante 6 retete potrivite pentru un gratar sau picnic in aer liber