Se stia deja ca merele sunt unele dintre cele mai recomandate fructe in dietele de slabire, insa cercetatorii au descoperit recent ca sunt mai mult decat alimente care ard caloriile si remodeleaza corpul.
Specialistii de la School of Food Science, din Washington, SUA, au descoperit ca merele sunt un tratament preventiv exceptional impotriva obezitatii, una dintre cele mai grave si raspandite afectiuni ale secolului.
Potrivit cercetatorilor, consumul a 1-3 mere proaspete pe zi tine la distanta obezitatea. Polifenolii si fibrele din mere au cel mai important rol in combaterea maladiei, intrucat raman nedigerate in intestine si combat efectele nocive ale alimentelor nesanatoase in organism.
Mentinerea unui echilibru intestinal este esentiala pentru reducerea inflamatiei cronice, care reprezinta un factor de risc pentru obezitate.
Merele sunt totodata bogate in nutrienti esentiali pentru intarirea sistemului imunitar, prevenirea diabetului, bolilor de inima si a afectiunilor hepatice, fiind alimente care merita integrate in meniul zilnic al oricarei persoane.