Omleta din albusuri cu rosii si dovlecel

Actualizat: 03 Noiembrie 2014
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Omleta poate face parte din regimul pacientilor bolnavi de hepatita, atat timp cat se folosesc doar albusurile, iar preparatul nu este prajit, ci gatit la cuptor sau aburi.

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Bate putin albusurile, dar nu pana devin spuma.
  2. Curata rosiile de coaja si de seminte, taie-le cubulete si pune-le in albusuri.
  3. Adauga dovlecelul taiat bucatele si mararul tocat. Amesteca bine ingredientele si portiveste preparatul de sare.
  4. Unge un vas mic de iena sau o tigaie cu putin unt, toarna compozitia si baga recipientul la cuptor, pana cand albusurile se incheaga si legumele se inmoaie.
  5. Poti inlocui rosiile si dovlecelul cu broccoli sau conopida, in functie de preferinte.

Citeste si despre:

Splenomegalia sau marirea splinei - cauze, simptome, tratament Consumul de carne rosie este nociv pentru sanatate? 7 motive pentru care puteti sa consumati mai multe oua Anemia fetala De cate proteine aveti nevoie zilnic si cum sa le procurati 9 condimente si plante cu reale beneficii asupra pielii Cum va poate schimba viata o dieta macrobiotica Ce inseamna, de fapt, un produs cosmetic NATURAL? Top 5 lucruri esentiale pe care sigur nu le stiai despre Omega-3 Adevaruri despre sange Buzele crapate - cauze si solutii Tulburarile mieloproliferative cronice Varicela - varsat de vant (infectie contagioasa) Explorarea functionala hepatica Te doare in gat? Iata 9 remedii care te scapa rapid de problema Alimentele indicate si contraindicate pentru un ficat sanatos
Cauta medic Cauta clinica
Cere sfatul medicului ×