Carnati de curcan cu ardei gras

Actualizat: 25 Octombrie 2023
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Carnatii de curcan cu ardei gras sotat sunt un preparat sarac in carbohidrati, insa cu un aport generos de proteine.

Legumele colorate dau un aspect deosebit acestui fel de mancare potrivit pentru dieta persoanelor care sufera de diabet zaharat de tip II. O portie contine aproximativ 200 de calorii.

Ingrediente:

Mod de preparare:


Incingeti o tigaie anti-aderenta la foc mediu, apoi adaugati ardeiul si ceapa si sotati-le timp de 8-10 minute in 2 lingurite de ulei de masline, pana cand se inmoaie bine si devin usor maronii.


Intr-o tigaie separata, prajiti fara grasime carnatii de curcan, pana cand se patrund foarte bine. Taiati-i apoi felii subtiri si adaugati-i in tigaia cu legumele, prajindu-i inca 1-2 minute la foc potrivit. Asezonati preparatul cu ierburile aromatice preferate si un praf de piper negru.


Citeste si despre:

Ardei umpluti cu branza slaba si curcan Fasole verde cu carnati Salata asortata cu carne de curcan Orez brun cu carne de curcan Crap cu sos de rosii si ardei Diabet zaharat de tip 2 recent diagnosticat Tratamentul si ingrijirea persoanelor cu diabet zaharat de tip 2 Conferinta Anuala Swiss Group 2025: Viziune, Strategie si Puterea unei Echipe Unite Cele mai frecvente afectiuni diagnosticate de medicul neurolog Beneficiile consumului de carne de curcan Esti predispus la diabet de tip 2? Alimentatia sanatoasa pentru bolnavii de diabet tip 2 Dieta pentru persoanele cu ficat gras Curcan vs. pui: beneficii nutritionale Viata persoanelor cu diabet zaharat de tip I Ficatul gras (steatoza hepatica)