In perioada imediat urmatoare episoadelor de diaree, biscutii pot ajuta la reglarea proceselor digestive.
Biscuitii pestisori facuti in casa sunt de regula preferatii copiilor, insa pot reprezenta o gustare excelenta pentru orice persoana cu tulburari de digestie.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Introduceti in recipientul blenderului faina, untul, branza si sarea. Procesati pana obtineti un aluat nisipos, apoi adaugati apa si framantati bine aluatul. Inveliti-l intr-o folie transparenta si introduceti-l la frigider 20 de minute.
Intindeti bine coca si decupati-o cu o forma de pestisori. Puneti biscuitii intr-o tava tapetata cu hartie de pergament si coaceti-i timp de 15 minute la foc potrivit, pana devin crocanti.