Cercetatorii americani se pregatesc sa faca teste clinice pe niste medicamente cu ciocolata pentru inima, pornind de la beneficiile pe care anumite substante din boabele de cacao le au in combaterea bolilor cardiovasculare.
Pastilele cu ciocolata, asa cum sunt numite de specialistii americani, contin doze mari de flavonoli, un mix unic de nutrienti care se gaseste doar in boabele de cacao si care are rolul de a regla tensiunea arteriala, de a stabiliza nivelul colesterolului din sange, de a mentine sanatatea arterelor si de a imbunatati modul in care organismul utilizeaza insulina.
Toate aceste beneficii au ca efect imbunatatirea functiilor inimii si combaterea afectiunilor cardiovasculare, iar americanii de la Brigham and Women's Hospital din Boston vor sa le exploreze pentru lansarea unui medicament inedit pentru inima.
Specialistii urmeaza sa bage pilula cu flavonoli in testari clinice, pentru a vedea daca flavonolii din ciocolata neagra sunt de ajutor in prevenirea afectiunilor inimii. Experimentul va fi realizat pe 18.000 de barbati si femei si va constitui prima cercetare de mare amploare facuta doar pe flavonolii din cacao si efectele benefice ale acestora asupra inimii.