Consumul de migdale ar putea avea efect protector asupra sanatatii inimii, anunta cel mai recent studiu realizat de cercetatorii britanici de la Universitatea Aston.
Consumul zilnic al unui pumn de migdale ar putea proteja impotriva bolilor cardiovasculare care ameninta viata tot mai multor persoane in epoca moderna.
Potrivit savantilor britanici, antioxidatii si vitaminele din migdale (vitamina E, grasimi sanatoase, fibre, flavonoizi) ajuta la mentinerea sanatatii vaselor de sange, la reglarea tensiunii arteriale si la imbunatatirea circulatiei sangelui in organism, protejand astfel inima de boli.
Un consum zilnic de cantitati moderate de astfel de oleaginoase ar putea oferi o protectie indelungata impotriva maladiilor cardiovasculare.
Descoperirile cercetatorilor accentueaza inca o data ideea ca dieta mediteraneana, in care sunt incluse si migdalele, este una dintre cele sanatoase si are cele mai multe beneficii asupra organismului.