Cercetatorii americani de la Universitatea din boston au descoperit ca laptele, consumat zilnic, scade riscul de artrita la femei si reduce gravitatea osteoartritei.
Femeile care beau zilnic un pahar de lapte cu continut scazut de grasimi sunt mai putin predispuse la artrita, o afectiune inflamatorie a articulatiilor.
Cercetatorii americani de la Universitatea din Boston au derulat un studiu amplu, pentru a observa efectele pe care laptele le are in ameliorarea osteortritei la nivelul genunchiului. Osteoartrita este cea mai frecventa afectiune articulara si este considerata o boala degenerativa care provoaca dureri la nivelul articulatiilor mainilor, soldurilor si genunchilor.
Concluzia specialistilor a fost aceea ca laptele, consumat zilnic si in cantitati moderate, reduce gradul de deteriorare a articulatiilor si incetinesc evolutia bolii cronice. Desi nu au gasit explicatia acestui efect, specialistii pun ameliorarea pe seama continutului crescut de calciu din lapte si a eficientei acestuia in lupta contra obezitatii.
Specialistii avertizeaza ca efectul nu se pastreaza si in cazul consumului de branza, iaurt sau alte lactate.