Sparanghel cu susan, ghimbir si usturoi

Actualizat: 05 Noiembrie 2014
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Sparanghelul este una dintre legumele cu cel mai mare continut de fier, iar alaturi de ghimbir si usturoi se transforma intr-una dintre cele mai bune retete pentru regimul bolnavilor de anemie.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Prajeste semintele de susan intr-o tigaie fara ulei aproximativ doua minute. In alta tigaie, pune sparanghelul, apa, sosul de soia, ghimbirul, otetul, uleiul, sarea si usturoiul. Acopera tigaia si lasa sparanghelul sa fiarba la aburi cam patru minute. Indeparteaza capacul si da focul mai tare timp de un minut, pentru ca sparanghelul sa se prajeasca. Pune mancarea pe o farfurie si presara semintele de susan deasupra.


Citeste si despre:

Paste cu sparanghel si lamaie Retete sanatoase pentru detoxifierea organismului si mentinerea siluetei Cartofi dulci cu usturoi Humus - beneficii si retete sanatoase Supa de pui cu sparanghel Uleiul de susan valori nutritionale si beneficii Sos de spanac cu iaurt si usturoi Ce beneficii apreciaza angajatii in cadrul companiilor? Rutina de ingrijire a dermatologilor - 5 secrete pe care le poti incerca si tu Mere coapte cu ghimbir si miere 4 retete cu peste sanatoase si usor de preparat Supa crema de sparanghel Supa de cartofi dulci si ghimbir Sparanghel crocant copt pe gratar Retete pentru detoxifiere Bronsita remedii naturiste
Cauta medic Cauta clinica