Ingrijorator: 88% dintre adulti nu mananca suficiente fructe si legume

Actualizat: 25 August 2014
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Cercetatorii americani din California au descoperit un fapt ingrijorator in randul obiceiurilor alimentare ale adultilor din mai multe zone geografice ale lumii. Doar 12% dintre acestia consuma suficiente fructe si legume in fiecare zi.

Desi fructele si legumele au un rol esential in combaterea celor mai grave boli - cancer, diabet, boli de inima etc. - si ar trebui sa se regaseasca in alimentatia zilnica a fiecarei persoane, savantii americani au descoperit ca majoritatea adultilor ocolesc aceste alimente in meniul lor sau nu le consuma corespunzator.

Savantii recomanda un aport de 400 g (5 portii) de fructe si legume pe zi, dar au descoperit ca in cazul a 88% dintre adultii din 13 zone geografice, aceste alimente nu se regasesc in meniul zilnic in cantitatile adecvate. Potrivit estimarilor lor, majoritatea adultilor consuma doar o portie si jumatate pana la 3 portii de fructe si legume zilnic.

Insa nu doar numarul de portii este important, avertizeaza specialistii, ci si varietatea acestora. Acestia au constatat ca, in unele zone geografice ale lumii, exista adulti care consuma mai putin de 5 portii de fructe si legume pe zi, dar care isi procura toate substantele nutritive necesare, datorita faptului ca le diversifica frecvent.


Citeste si despre:

Beneficiile fructelor si legumelor de vara Cele mai sanatoase fructe si legume de toamna Beneficiile pe culori ale fructelor si legumelor Fructele si legumele inseamna fericire 14 fructe si legume cu efecte antiimbatranire Rolul benefic al prebioticelor: afla in ce fructe si legume le gasesti 11 fructe si legume de toamna care iti intaresc imunitatea Cei mai importanti medici din Romania in imagistica sanului prezenti la Bucuresti cu ultimele noutati in domeniu Colicile la sugari: sfaturi practice pentru parinti Top 5 fructe si legume ale lunii iulie: ne ajuta sa slabim si ne mentin sanatatea Fructele si legumele nespalate te pot imbolnavi – parazitii intestinali Cat inseamna o portie de fructe sau legume? Fructe si legume care ard grasimile Fructe si legume de iarna. Conditii de depozitare si moduri de preparare Alimentatia sanatoasa Sunt sanatoase fructele uscate?
Cauta medic Cauta clinica