Alimentul ideal pentru sanatatea creierului. Cat de des trebuie consumat

Actualizat: 06 August 2014
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Consumul de peste are o influenta benefica asupra memoriei, sporind cantitatea de materie cenusie din zona creierului aferenta acesteia, arata un nou studiu.

In contextul unui numar tot mai ridicat de pacienti diagnosticati la nivel mondial cu maladii cognitive, precum dementa si Alzheimer, gasirea unor solutii de imbunatatire a sanatatii creierului este vitala.

Un studiu recent, publicat in American Journal of Preventive Medicine, a dezvaluit ca un consum saptamanal de peste la cuptor sau fiert (nu si prajit) contribuie la sporirea materiei cenusii din zona creierului responsabila cu memoria.

Interesant este totusi faptul ca oamenii de stiinta nu au gasit nicio corelatie intre sanatatea creierului si nivelul de acizi grasi omega-3 din sangele celor 260 de participanti la studiu.

Studii anterioare au sustinut ca acest tip de acizi, ce abunda in pestii grasi si in fructele oleaginoase, contribuie la prevenirea declinului cognitiv, insa cercetari mai recente le pun beneficiile la indoiala.


Citeste si despre:

Adevarul despre carnea de peste: cat de sanatoasa este pentru organism Beneficiile consumului de peste Cum se poate preveni dementa Beneficii ale consumului de peste si fructe de mare Mit si realitate despre uleiul de peste Mituri si informatii nutritionale despre carnea de peste Cum sa introduceti mai mult peste in alimentatia intregii familii Cum iti protejeaza pigmentul macular ochii in fiecare zi Tu esti atent la retractiile gingivale? Invatarea de lucruri noi ajuta la mentinerea sanatatii creierului la varste inaintate Consumul de peste poate ajuta la sanatatea inimii 3 retete sanatoase cu peste care scad riscul artritei reumatoide Sanatatea creierului Ulei de peste Ce beneficii ofera varza pentru sanatate 8 mituri si adevaruri despre prevenirea dementei si a sindromului Alzheimer