Gliadina

O proteina vegetala care se gaseste in grau si toate produsele preparate din faina de grau.

Citeste si despre:

Intoleranta la gluten Boala celiaca - sfaturi nutritionale generale Proteinele: tipuri, alimentatie si cantitatea necesara Efectele benefice ale consumului de cereale Adevarul despre intoleranta la gluten Cum afli ca ai intoleranta la gluten? 10 indicii clare care arata ca suferi de aceasta afectiune Dereglarile gastrointestinale Intoleranta la gluten si cancerul