Saponinele

Saponinele, care inainte erau considerate substante toxice, de fapt sunt absorbite de corpul omenesc intr-o proportie mica. In schimb, ele actioneaza la nivelul tractului stomac-intestine.

Saponinele au proprietatea de a se combina cu grasimile in intestin, astfel incat acestea nu mai pot fi digerate si folosite de organism. De vreme ce nu mai pot sa treaca din intestin in sange, grasimile sunt eliminate.

Urmarea este o influenta favorabila asupra nivelului colesterolului si prevenirea bolilor de metabolizare a lipidelor.