Omega-3 si Omega-6: de ce sunt importanti?

Publicat: 12 Ianuarie 2009 | Actualizat: 09 Octombrie 2018
Autor: SfatulMedicului

Organismul nostru nu stie sa produca acizii grasi Omega-3 si omega-6, asa ca alimentele sunt singurele surse din care ii putem procura.

Echilibrul dintre Omega-3 si Omega-6 le permite acestora sa actioneze eficient asupra inflamatiilor dermatologice si osteo-articulare, precum in cazul psoriazisului si a reumatismelor inflamatorii. Acesti acizi amelioreaza, de asemenea, astmul si rinitele alergice. Cat despre inima, acestia favorizeaza ritmicitatea batailor cardiace.

Acizii Omega-3 si Omega-6 fac sangele mai fluid si arterele mai suple

Acesti acizi grasi fluidizeaza sangele si impiedica placile responsabile de aparitia trombozei (formarea cheagurilor de sange).

Acizii grasi Omega-3 fac arterele mai suple, actionand si asupra presiunii arteriale.

Tot Omega-3 si 6 diminueaza nivelul trigliceridelor si reduc riscul de infarct. Specialistii sustin ca o crestere cu doar 1% a cantitatii de Omega-3 in alimentatie reduce cu 40% riscurile de infarct neletal.

Acizii grasi Omega-3 si Omega-6 formeaza si intretin creierul

Acizii Omega-3 intervin in construirea creierului fatului. Ei conditioneaza buna dezvoltare a celulelor nervoase si senzoriale. Mai tarziu, acesti acizi grasi continua sa fie foarte importanti pentru creier, imbunatatind semnificativ capacitatea cognitiva.

Potrivit studiilor, consumul unei portii de peste gras (bogat in Omega-3), cel putin o data pe saptamana, reduce riscul aparitiei maladiei Alzheimer.

Omega-3 si Omega-6 intaresc sistemul imunitar: produc substante care stimuleaza celulele de aparare ale organismului.

Ca sa fie benefic sanatatii, trebuie sa consumam acesti acizi grasi intr-o anumita proportie. Raportul ideal este de 1:5, desi in medie este de 1:10 – consumam mai mult Omega-6 si prea putin Omega-3.

Nutritionistii recomanda barbatilor 2 g pe zi de Omega-3 si 10 g zilnic de Omega-6; femeile trebuie sa consume cantitati ceva mai mici, fiindca enzimele care transforma precursorii Omega-3 si Omega-6 sunt aceleasi. Exista asadar o competitie metabolica intre cei doi acizi, iar aportul in exces al unuia va influenta producerea derivatilor celuilalt.

Pentru aportul de Omega-3 trebuie sa consumam:

- ulei: de nuci, de rapita, de masline;

- nuci;

- peste: macrou, sardine si hering, somon.

Pentru aportul de Omega-6 trebuie sa consumam:

- ulei: din samburi de struguri, de floarea-soarelui, de nuci, de rapita.

Sursa www.fitclub.ro


Facilitati de tratament

Clinici si cabinete medicale

PERFECT DETOX EFECT
Tel: 0770272030
Voluntari, Str.Pipera-Tunari Nr.2 A(rondul De La Pipera)

Servicii si oferte medicale

Email
Clinici
recomandate
Servicii
specializate

Vitoral B12 spray oral - Puful tau de vitalitate! Facil de administrat, cu gust placut de cirese!Vitoral B12 spray oral - Puful tau de vitalitate! Facil de administrat, cu gust placut de cirese!

Candidoza vaginala n-ar trebui sa te vulnerabilizeze. Ce trebuie sa stii despre afectiune.Candidoza vaginala n-ar trebui sa te vulnerabilizeze. Ce trebuie sa stii despre afectiune.

Citeste si despre:

Acizii grasi omega 3

Acizii grasi omega-7

De ce este micul dejun cea mai importanta masa a zilei

Cele mai bune surse de Omega-3

O imunitate puternica din timp se construieste

Suferi de candidoza? Afla cum te poti trata. Despre tratamente clasice, moderne si noi dezvoltari in domeniu

Tipuri de paraziti si simptomatologie

De ce sunt necesari acizii grasi esentiali omega-3

Ce sunt alimentele procesate

Cum influenteaza acizii grasi Omega-3 dezvoltarea copiilor

De ce sunt periculoase trigliceridele

5 nutrienti importanti care v-ar putea lipsi din dieta