Telina (Apium gravedens)

Planta medicinala si legumicola care poate atinge chiar si un metru in inaltime, Florile sunt de culoare alba. Fructul este o achena. Radacina este de culoare alba, rotunda si tare. telina infloreste in luna septembrie.

In scop fitoterapeutic se utilizeaza ramurile, semintele si radacina. telina este aromata. telina contine vitaminele a, B, C, K, PP, minerale: magneziu, potasiu, zinc, calciu, fosfor, cupru, fier, iod, colina, etc.

Planta are calitati afrodisiace, hipontensive, tonic, laxative, tonic, remineralizant, expectorant, depurativ, diuretic, stomahic, antiseptic, emolient, cicatrizant. Telina se foloseste si in gastronomie, in componenta preparatelor culinare, ca atare sau ca si condiment.

Uz intern:


- sterilitate, hipertenisune, inapetenta, boli hepatice, constipatie, afectiuni ale cailor urinare, astenie, surmenaj, boli reumatice, afectiuni ale cailor respiratorii superioare, boli gastrointestinale, diabet, guta, icter, obezitate - sub forma de salata (consumata ca atare), suc, fiarta, supa.

Uz extern:

- dermatita, plagi, ulceratii bucale - sub forma de cataplasma, bai sau spalaturi locale, gargara.

Efecte adverse:

- Consumul de telina poate determina alergii, de aceea se recomanda introducerea unei cantitati treptate din planta, in alimentatie.

Citeste si despre:

Telina: beneficii asupra sanatatii

Telina - proprietati care te vor face sa o consumi mai des

Hipercolesterolemia: Alimente sanatoase pentru inima

Alimente si bauturi care pateaza dintii

Beneficiile telinei pentru sanatate

6 beneficii nestiute ale telinei. De ce trebuie sa o incluzi in alimentatie

Portia de Sanatate

Invingeti somnolenta prin metode naturale

Reactii ale pielii cauzate de plante

Ce trebuie sa stim despre alimentele organice / bio