Cum tii dieta daca suferi de gastrita sau ulcer

Publicat: 20 Noiembrie 2016 | Actualizat: 12 Iulie 2017
Autor: SfatulMedicului

Stai informat cu privire la evolutia epidemiei de Coronavirus in Romania! Protejeaza-te pe tine si protejeaza-i pe ceilalti respectand masurile de prevenire recomandate de autoritati.

Se impaca dietele pentru slabit cu bolile digestive? Cu putina atentie, e posibil sa tii o cura in urma careia sa dai jos cateva kilograme chiar daca suferi de gastrita sau de ulcer.

Gastrita este o inflamatie a mucoasei gastrice, printre factorii declansatori numarandu-se infectia mucoasei stomacului cu o specie de bacterii numite Helicobacter pylori, dar si consumul de alcool, de cafea sau fumatul. In cazul in care este ignorata, gastrita poate degenera in ulcer, sucurile gastrice foarte acide erodand peretele stomacului.

Arsurile si crampele la stomac, balonarea, durerile de cap, slabiciunea, greata si lipsa poftei de mancare sunt simptome care avertizeaza asupra aparitiei unei boli digestive. Principala problema a persoanelor care sufera de gastrita sau de ulcer o reprezinta alimentatia, intrucat unele produse declanseaza arsurile la stomac extrem de neplacute.

In acest context, multi pacienti au convingerea ca nu vor putea niciodata urma o cura de slabire, intrucat vor avea probleme cu alimentatia. E drept, in cazul celor care sufera de gastrita sau de ulcer, dietele trebuie adaptate, personalizate cu sprijinul unui medic gastroenterolog si a unui nutritionist.

Alimente interzise

Exista o serie de alimente care determina o aciditate gastrica crescuta, aceasta ducand la arsuri si la dureri de stomac. De aceea, e important ca din regimul pe care il tin atunci cand vor sa slabeasca, dar si din dieta obisnuita, de zi cu zi, pacientii sa elimine urmatoarele alimente:

- Carne grasa, sarata, afumata, carnati.
- Peste gras, sarat, afumat, conserve de peste.
- Lactate: branzeturi fermentate, sarate, afumate, lapte batut, iaurt, kefir.
- Grasimi: untura, slanina, maioneza.
- Fainoase: paine moale, paine prajita, paine neagra, galuste de faina sau gris, taitei.
- Dulciuri concentrate, miere, ciocolata, cacao.
- Zarzavaturi crude, zarzavaturi fibroase precum castraveti, ridichi, gulii, sfecla, varza alba, varza rosie, fasole uscata, mazare uscata, linte, ciuperci, vinete, rosii, ceapa, usturoi, ardei iute.
- Fructe crude sau acre, precum lamaile, fructe cu samburi (nuci, alune, migdale, mac).
- Condimente iuti: piper, boia, ardei iute, hrean, mustar, dafin, otet, muraturi.
- Bauturi: in special alcool.

Alimente recomandate

Pentru ca regimul alimentar urmat de pacientii cu gastrita sau ulcer sa aiba ca rezultat si o diminuare a masei corporale este indicat sa se consume cu precadere urmatoarele alimente:

- Carne slaba de vaca, vitel sau pasare
- Peste alb slab
- Lactate: lapte dulce simplu sau cu fainoase, branza proaspata de vaci, urda
- Oua fierte moi
- Fainoase: gris, orez, fulgi de ovaz
- Dulciuri: budinci de gris sau de orez, prajituri de casa cu aluat uscat, pandispan, fara zahar
- Legume si zarzavaturi fragede: morcovi, dovlecei, spanac, fasole verde tanara, mazare verde, salata verde, cartofi (exclus cartofi prajiti).

E bine ca pe durata dietei sa se evite alimentele foarte reci sau foarte fierbinti. Mesele trebuie sa fie cat mai regulate cu putinta si nu trebuie consumate alimente in cantitati mari, ci moderate. Consumul de cafea trebuie limitat la o ceasca pe zi.


Facilitati de tratament

Clinici si cabinete medicale

DigestMed
Tel: 0743344378
Bucuresti, Str. Veteranilor, Nr. 11A, Etaj 1, Sector 6
Email
Clinici
recomandate

Aspergillus fumigatus - poate duce la complicatii in cazul bolnavilor de Covid-19 Aspergillus fumigatus - poate duce la complicatii in cazul bolnavilor de Covid-19

Senzatie de picioare grele? Senzatie de picioare grele?

Lucrarile la o autostrada din Romania sunt îavans fata de graficul asumatLucrarile la o autostrada din Romania sunt îavans fata de graficul asumat

Frica ingrasa, lasitatea slabeste...Frica ingrasa, lasitatea slabeste...

13 secrete din psihologie care te ajuta sa comunici cu oricine si sa obtii ceea ce vrei13 secrete din psihologie care te ajuta sa comunici cu oricine si sa obtii ceea ce vrei

Citeste si despre:

Masca devine obligatorie si in spatiile deschise!

Primele vaccinuri anti-COVID vor sosi in Europa in primavara

Raed Arafat: ”5% din populatia Romaniei a fost infectata cu COVID-19, dar multi nu au stiut”

Ingrijirea tenului si tratarea acneei

Ministrul Sanatatii: Pacientii cu simptome medii si usoare vor ramane acasa, monitorizati de medicii de familie

Astragalus pentru intarirea imunitatii si alte beneficii

De ce este vitamina D3 atat de importanta pentru sanatate?

Aspergillus fumigatus si Aspergillus niger – agentii patogeni care se regasesc peste tot si care pot duce la complicatii in cazul bolnavilor de Covid-19

Oamenii anxiosi, fricosi sau depresivi au o evolutie mai severa a bolii, spune dr. Virgil Musta

Starea de alerta se prelungeste cu inca 30 de zile in Romania. Ce masuri trebuie respectate?

Ghid de scadere in greutate

Ce se intampla daca indicele de infectare cu COVID-19 in Bucuresti depaseste 3 cazuri la mia de locuitori?

Vaccinul antigripal poate fi periculos pentru cei care au fost infectati cu COVID-19? Ce spune dr. Adrian Marinescu, medic infectionist