Care este diferenta dintre un vegan si un vegetarian

Publicat: 09 Noiembrie 2011 | Actualizat: 27 Septembrie 2018
Autor: SfatulMedicului

Generalitati


Principala diferenta dintre un vegan si un vegetarian este ca veganul elimina din dieta sa toate produsele de origine animala, inclusiv produsele lactate. De asemenea, veganii au un stil specific de viata in care evita purtarea produselor vestimentare confectionate din piele de animale, dar inclusiv si lana sau matase.

Convingerile veganilor legate de animale sunt constante si au rol imperativ in viata lor.

Vegetarienii in schimb, nu consuma carne dar includ in dietele zilnice produse lactate (branza, oua, iaurt sau lapte). Vegetarienii nu sunt la fel de previzibili in convingerile lor, iar altruismul fata de animale nu este un motiv principal de a alege acest mod de a se hrani. Multi vegetarieni, de exmemplu, elimina carnea din alimentatia lor din motive de sanatate.

Vegetarian vs vegan

Lacto-vegetarienii vor consuma produse lactate dar nu oua. Ovo-vegetarienii vor manca oua dar nu lactate. Lacto-ovo-vegetarienii vor include in regimul lor alimentar atat ouale cat si produsele lactate. Motivele pentru aceste alegeri sunt variate si se bazeaza mai ales pe credinte individuale.

In unele cazuri, acestea sunt conduse de pricipii morale, iar altele de preferinte sau nevoi dietetice.

Un vegan, pe de alta parte, se angajeaza sa atinga un standard personal de viata in care animalele au un rol important. Veganul va merge dincolo de eliminarea din hrana sa a produselor din carne, lactate si va deveni un activist pentru drepturile animalelor. In general, exista aspecte umanitare care pot fi asociate cu a fi vegan sau vegetarian.

Un stil de viata sanatos

Cu toate acestea, principalul motiv si cel mai des intalnit de a deveni vegan sau vegetarian este sanatatea. In timp ce convingerile personale despre animale difera, oamenii reactioneaza mai usor la ideea unor beneficii personale.

Oricine ar fi interesat sa aleaga unul din cele doua stiluri de viata trebuie sa stie ca nu trebuie sa renunte la hrana gustoasa. Variate produse destinate veganilor si vegetarienilor pot fi gasite in magazinele alimentare si pot fi incercate periodic.

Pe langa acest lucru, va creste satisfactia personala legat de consumul de alimente sanatoase. Procesul de modificare a dietei si imbunatatire a sanatatii poate fi unul treptat si natural.


Facilitati de tratament

Clinici si cabinete medicale

PERFECT DETOX EFECT
Tel: 0770272030
Voluntari, Str.Pipera-Tunari Nr.2 A(rondul De La Pipera)

Servicii si oferte medicale

Email
Clinici
recomandate
Servicii
specializate

Citeste si despre:

Cum sa urmati corect un regim alimentar vegetarian

Importanta administrarii probioticelor in perioada tratamentului cu antibiotic

Centrul de Medicina Functionala si Integrativa Secom isi extinde portofoliul cu un nou serviciu de nutritie functionala

9 sfaturi indispensabile pentru construirea imunitatii intregii familii

Veganism si vegetarianism: diferente, beneficii si riscuri asociate

Dieta alcalina - pasii catre o viata mai sanatoasa