Alimente care determina constipatia

Publicat: 02 Decembrie 2011 | Actualizat: 02 Decembrie 2011
Autor: SfatulMedicului

Generalitati


O dieta cu un continut scazut de fibre poate sa determine constipatia. Sentimentul de blocaj rectal si eliminarea unui scaun la mai mult de 24 de ore poate creste riscul dezvoltarii constipatiei cronice. O data ce apar primele simptome trebuie consultat medicul.

Printre factorii care contribuie la instalarea constipatiei sunt: lipsa exercitiilor fizice, rutina si utilizarea anumitor medicamente. La toate acestea se adauga alegerile alimentare gresite si consumul insuficient de apa.

Alimente care constipa

Fibrele (atat solubtile cat si insolubile) sunt partile constituitive ale plantelor, fructelor sau cerealelor pe care organismul nu le poate digera. Fibrele solubile se dizolva usor in apa, iar consistenta lor, in intestin, va fi vascoasa sau asemanatoare cu a unui gel.

Fibrele insolubile trec prin intestin intr-o stare aproape neschimbata fata de cea initiala. Textura moale a fibrelor ajuta la prevenirea formarii de scaune tari si uscate, dificil de eliminat.

O dieta saraca in fibre este principala cauza a constipatiei din randul adultilor in varsta. La aceasta categorie de persoane scade interesul de a manca, iar veniturile restranse si dificultatile de deplasare sau prezenta diverselor afectiuni medicale stau la baza alegerilor alimentare.

In consecinta varstnicii cosuma mai ales alimente sarace in fibre. In plus, intervin in aceste cazuri si probleme de inghitire sau mestecat care determina oamenii in varsta sa manance alimente moi prelucrate sau cu un continut redus de fibre.

O dieta saraca in fibre care poate cauza constipatia poate include:
- inghetata
- branza
- carne
- gustari (pizza, chips-uri)
- alimente procesate (cartofi pure instant sau mancaruri congelate).

Alimente rafinate si procesate care produc constipatie

Atat copiii cat si adultii consuma in mod frecvent alimente rafinate si prelucrate din care fibra naturala a fost eliminata. In aceasta categorie se incadreaza multe feluri de mancare si gustari preambalate.

Ce tipuri de alimente nu determina constipatia?

Consumul de alimente bogate in fibre ajuta la tratarea constipatiei. Iata cateva sugestii:

Fructe Legume Paine, cereale, fasole
Mere Broccoli, crud Fasole ochi-negri, gatita
Piersici Varza de Bruxelles, cruda Fasole uscata, gatita
Zmeura Varza, cruda Fasole Lima, gatita
Mandarine Morcovi, cruzi Cereale integrale: fulgi din tarate, fulgi de ovaz
Conopida, cruda
Spanac, gatit
Dovlecel, crud

Legume si leguminoase

Modul de preparare al legumelor si leguminoaselor (mazare, linte, fasole, naut etc.) influenteaza aparitia constipatiei. In general, legumele gatite pot contine beta-carboline care constipa. Majoritatea legumelor contin cantitati ridicate de proteine care favorizeaza constipatia, dar un rol important il are si cantitatea de fibre din componenta acestor legume.

Fasolea uscata si cerealele au cantitati mari de proteine si fibre care nu determina constipatia dar, probabil, vor provoca flatulenta si crampe. Pentru a nu intampina probleme de digestie se va evita consumul excesiv de alimente bogate mai ales in fibre insolubile.


Facilitati de tratament

Clinici si cabinete medicale

PERFECT DETOX EFECT
Tel: 0770272030
Voluntari, Str.Pipera-Tunari Nr.2 A(rondul De La Pipera)

Servicii si oferte medicale

Email
Clinici
recomandate
Servicii
specializate

Vitoral M Junior spray oral - Puful de bine al copilului tau! Sustine functionarea normala a sistemului imunitar si metabolismul energetic!Vitoral M Junior spray oral - Puful de bine al copilului tau! Sustine functionarea normala a sistemului imunitar si metabolismul energetic!

Candidoza vaginala n-ar trebui sa te vulnerabilizeze. Ce trebuie sa stii despre afectiune.Candidoza vaginala n-ar trebui sa te vulnerabilizeze. Ce trebuie sa stii despre afectiune.

Citeste si despre:

10 alimente care agraveaza indigestia

Diversificarea alimentatiei. Alimente care predispun bebelusul la colici

Factori care determina scaderea nivelului de energie

Alimente care inrautatesc indigestia

Tipuri de paraziti si simptomatologie

Suferi de candidoza? Afla cum te poti trata. Despre tratamente clasice, moderne si noi dezvoltari in domeniu

O imunitate puternica din timp se construieste

Alimente care pot provoca diaree sau indigestie

Topul alimentelor recomandate pentru o digestie buna

Constipatia

Colonul iritabil - recomandari alimentare

Alimente interzise in sarcina