Supa crema de mazare cu nasturel

Actualizat: 30 Octombrie 2014
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate

Mazarea este un aliment recomandat in tratarea constipatiei, datorita continutului sau important de fibre alimentare, care faciliteaza eliminarea reziduurilor digestive din intestine.

Nasturelul adauga o aroma interesanta supei de mazare, avand totodata efecte benefice asupra bunei desfasurari a proceselor digestive.

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Curatati usturoiul, zdrobiti-l cu un instrument special si puneti-l deoparte.
  2. Curatati cartoful si taiati-l cubulete.
  3. Incingeti uleiul intr-o oala mare, adaugati ceapa si usturoiul si sotati-le cateva minute (pana cand ceapa devine transparenta).
  4. Turnati supa de legume (sau de pui), adaugati cuburile de cartofi si lasati totul la fiert timp de 15 minute (cu oala acoperita cu capac).
  5. Adaugati mazarea in supa, lasati-o sa fiarba 3 minute, apoi adaugati nasturelul si mai lasati supa pe foc inca 1-2 minute.
  6. Lasati preparatul sa se raceasca, apoi procesati totul in blender, pana obtineti o supa-crema omogena.
  7. Asezonati cu sare si piper.

Citeste si despre:

Dieta pentru afectiunile gastrointestinale 5 supe care ne ajuta sa slabim Cum puteti lua in greutate? Alimente sanatoase care va ajuta sa castigati in greutate 24 de moduri de a slabi fara dieta Ce sa mancati cand suferiti de diaree Alimentatia sanatoasa cand suntem bolnavi! Descopera puterea plantelor pentru o minte agila si un somn odihnitor Manifestul emotiilor reale - 6 vedete din Romania provocate sa arate #EmotiiReale Hipercolesterolemia: Alimente sanatoase pentru inima Alimentatia sanatoasa la persoanele cu intoleranta la lactoza 8 categorii de alimente care declanseaza sindromul de colon iritabil Lista completa a E-urilor si alimentele in care se gasesc 10 instrumente din bucatarie care ajuta la pierderea in greutate 8 preparate culinare de toamna periculoase pentru silueta 10 preparate culinare de toamna care favorizeaza ingrasarea
Cere sfatul medicului ×