Minestrone

Publicat: 16 Ianuarie 2015 | Actualizat: 16 Ianuarie 2015

Acest fel de mancare italienesc este preparat de regula cu sunca de porc.

Reteta adaptata pentru regimul permis in pancreatita inlocuieste acest ingredient cu alt tip de sunca slaba, de pui sau de curcan.

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Puneti o oala cu apa pe foc (aproximativ o ceasca) si, dupa ce da in clocot, adaugati usturoiul, ceapa si sunca.
  2. Lasati ingredientele la sotat aproximativ 2 minute, apoi turnati peste restul ingredientelor, cu exceptia pastelor si a cuburilor de branza.
  3. Lasati totul la fiert timp de 30-40 de minute, apoi adaugati pastele.
  4. Separat, amestecati cele doua tipuri de branza.
  5. Dupa ce supa este gata, impartiti-o in boluri si presarati deasupra mixul de branzeturi.
  6. Serviti preparatul imediat.

Email

Citeste si despre:

Transfuziile sanguine - cand sunt necesare si cum se realizeaza

Depresia in cazul copiilor

Care sunt factorii ce influenteaza inaltimea unei persoane?

Cele mai bune 5 alimente care lupta cu imbatranirea

Medicament esential pentru tratamentul bolii Parkinson, din nou disponibil pentru pacientii din Romania

Vesti bune pentru cei care sufera de LUPUS

Depresia – cauze, simptome, tratament

Da volum vocii tale cu gama Otosan!

Cum sa linistesti un copil care plange in timpul somnului

Iti amortesc mainile? Ce afectiuni ar putea fi de vina?

Gura uscata noaptea? Care ar putea fi cauzele?

Eritemul infectios sau boala obrajilor palmuiti

Care sunt efectele alimentatiei asupra sanatatii vaginale?