Minestrone

Publicat: 16 Ianuarie 2015 | Actualizat: 16 Ianuarie 2015

Acest fel de mancare italienesc este preparat de regula cu sunca de porc.

Reteta adaptata pentru regimul permis in pancreatita inlocuieste acest ingredient cu alt tip de sunca slaba, de pui sau de curcan.

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Puneti o oala cu apa pe foc (aproximativ o ceasca) si, dupa ce da in clocot, adaugati usturoiul, ceapa si sunca.
  2. Lasati ingredientele la sotat aproximativ 2 minute, apoi turnati peste restul ingredientelor, cu exceptia pastelor si a cuburilor de branza.
  3. Lasati totul la fiert timp de 30-40 de minute, apoi adaugati pastele.
  4. Separat, amestecati cele doua tipuri de branza.
  5. Dupa ce supa este gata, impartiti-o in boluri si presarati deasupra mixul de branzeturi.
  6. Serviti preparatul imediat.

Email

Citeste si despre:

Glutamatul de sodiu utilizat ca adaos alimentar - un pericol pentru sanatate

Care este legatura dintre anxietate si pierderea apetitului alimentar?

Ce poate indica pierderea parului in cazul copiilor?

Produsele cu traditie, acum la blister

Obligativitatea purtarii mastii de protectie, a triajului epidemiologic si dezinfectarea obligatorie a mainilor pentru prevenirea contaminarii cu virusul SARS CoV-2 pe durata starii de alerta

Cum ingrijim o rana infectata?

Ai urmat un tratament medicamentos? Ficatul are urgent nevoie de protectie si regenerare!

Devirox - produs nou de la Herbagetica cu tripla actiune: antiviral intens, imunostimulator si protector pulmonar

Tipuri de tuse pe care nu trebuie sa le ignori

Sfaturi nutritionale pentru adulti in perioada Covid 19

Good Days Therapy se alatura luptei impotriva Covid-19 cu o donatie de 50.000 lei si produse pentru medici si pacienti

Mentinerea statusului optim al vitaminei D poate asigura protectie impotriva Covid-19?

Recomandari pentru sanatate gastro-intestinala cu ocazia Sarbatorilor Pascale